深圳想学咖啡师，发展前景怎么样
厌烦了吧，灰心了吧，拉花又失败了吧，刷了两个月的杯子还不会基本操作，心里不平衡了吧。这门技能难吗？需要学多久啊？大多数人都是个半调子，什么都知道点，却又什么都不是真正知道。想当咖啡学徒的，还没找到工作吧，心里发虚了吧？？？学徒们，放下不平衡，听我说两句吧，宽慰一下你们内心的一切不美丽……献给那些坚持在苦逼岁月里的学徒们！
很多父母不太想让自己的孩子成为一名咖啡师，虽然社会在不断进步，但很多人仍固守传统，认为只有每天朝九晚五坐在办公室里才是正经工作。大部分人仍认为孩子就应该努力学习，考上大学，然后成为一名律师或医生。
虽然有些工作看起来不太“正经”，但事实上想要做好每一份工作，你都需要刻苦钻研，努力学习。成为咖啡师有什么不好？不要过于刻意，人生要随遇而安。要知道，一名好的咖啡师所具备的优秀品质是很多其他职业都望尘莫及的！
很多人以为，咖啡师一辈子都会被禁锢在咖啡厅里，但其实，很多人都没有真正意识到整个咖啡行业的多样化和未来发展潜力，许多咖啡师在历练几年之后成为了出类拔萃的烘焙师、培训师、咖啡厅经营者、咖啡竞技者、大赛裁判、甚至取得了Q Grade认证。
咖啡师就好比是厨师，有很多顶级大厨都曾创造出自己专属的新颖菜品，但在从业多年之后，很少有人仍坚持在原有岗位。很多厨师会选择自己开餐厅，他们一路走来，也曾遭遇坎坷，但最终他们收获了成功，因为他们知道作为一名厨师的艰辛与困苦，他们学到了经营餐厅的成功之道。
咖啡师也是一样，在积累几年经验以后，咖啡师不必再花大把时间站在吧台后面，他们可以额外锻炼自己的杯测技巧，可以自己烘焙咖啡并为其他咖啡厅供货，甚至可以去游历各大咖啡原产国，成为一名生豆买家。但无论未来几何，他们都不会忘记，他们曾是一名咖啡师，他们会为此而无比骄傲，因为咖啡师是他们职业生涯的起点，更是他们毕生梦想的故乡。
从事咖啡行业多年，见过无数天赋异禀的咖啡师在大学毕业之后放弃了他们宝贵的职业，很多人告诉我说：“我想要找一份体面的工作，要有更加广阔的发展空间，工资要更高一点。”但你可否想过，你的这种想法其实是文化使然，社会使然，而非你的内心。如果你被社会的潮流所淹没，到头来孤独寂寞的还是你，因为没有人会真正在乎你的渴望与期待。
说实话，在这个年代仍有那么多年轻人在金钱与家庭的迫使下放弃自己的梦想，我认为这非常可悲。谁说我们不能在追求梦想的同时拥有幸福与财富？
你要看到，世界上还有那么多人选择成为咖啡师，对于他们来讲，咖啡师是职业，也是梦想。
这是大家在学咖啡之前最关心的两个问题，咖啡师不单是手艺的传承，同时需要具备咖啡文化的润泽。两者兼备才是一名优秀的咖啡师，希望能够找到好的工作，贪快贪高薪反而是欲速则不达。所以要抱有平常心，要对咖啡行业文化感兴趣，这样学习才有效率。
新手要学咖啡理论知识，然后结合一些实践操作，对咖啡技术有一个初步认识后，就要学习更深入的知识，大概需要学习一个月到三个月的时间。此时要学各种咖啡的做法，比如意式咖啡、冰咖啡、单品咖啡、甜品、拉花技巧、饮品等，对咖啡有悟性的学员两个月就能够学会。虽说学到这个水平你就可以开始找工作了，但这个时候你并不算专业的咖啡师。
如果想要在咖啡这个行业上有更深的造诣，成为专业咖啡师。从拉花与雕花，咖啡味道上需要进一步的琢磨。除此之外，成为一名优秀的咖啡师还要具有独特的创意，而创意则源于对咖啡文化以及生活的深层理解，这并非一蹴而就的，
大家都想要在短期内成为咖啡师，以实现就业为目的，那么来学校报名一个短期的咖啡师中级班，大约一个月的培训课程就可以。重庆新梦想职业培训学校为咖啡师专业学员100%安排工作，工资待遇在3000——5000元/月，工作环境优雅，正规单位。
如果是以开店创业为目的，则有三个月的咖啡高级班供大家选择。学会之后学校针对创业的同学提供免费的开业指导。